world's slimmest
julen 2011











chocolate chip cookies/cookie dough
Efter många-många-måånga försök så har jag äntligen hittat ett recept på kakor och kakdeg som jag är nöjd med. Måtten är lite knasiga just nu eftersom att jag tagit receptet från en amerikansk sida och de använder andra slags mått. Jag återkommer när jag rättat till det, så länge så får detta duga.
Hoppas att ni också gillar dessa, jag tycker att kakdegen är heelt fantastisk!
Du behöver:
150g smör
1 1/8 dl socker
1 1/4 dl brun farin
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
3 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
100 g choklad (grovhackad, vit eller mörk)
Om du vill ha ljusa kakor så struntar du bara i kakaon.

Sätt på ugnen på 175 grader.
1,Smält smöret.
2,Vispa ihop farin, ägg och vaniljsocker.
3,Blanda sedan i det smälta smöret och vispa in ordentligt.
4,Blanda sedan i resten av ingredienserna förutom chokladen. Fortsätt att blanda tills smeten blir som en sammansatt boll, då blandar du till sist i den grovhackade chokladen.
Om du gör "cookie dough" så är degen klar här, ha den gärna i kylen ett tag så den stelnar lite, ät sedan som den är eller till glass.
5,Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut lite lätt på plåtar klädda med bakplåtspapper.
6,Grädda i 175 grader ca 10 minuter.
Låt kakorna svalna på plåten ett tag, flyttar du dem för fort så faller de lätt isär.
Förvara dem i kylskåpet så blir de sega och goda!

bröllopstårtan CHECK!
Hon är så fantastiskt duktig och jag är galet stolt över henne. Hon håller just nu på att utbilda sig till konditor och gör sin praktik på Puss&Kram.
Tips till alla er som planerar bröllop, Midia Kamil är den absolut bästa ni kan få! Hon är fantastiskt duktig, hon är lyhörd, trevlig, rolig & alldeles underbar helt enkelt.
På hennes blogg sweetsbymidia så kan ni se fler bilder på hennes olika bakverk!


helg
Hur som. äntligen är det helg! denna vecka gick riktigt långsamt fram. Men det har varit en väldigt bra vecka, har fått mycket gjort, träffat fina vänner, hållit lägenheten städad, lagat god mat, kramats mycket, pratat ännu mer, tjuvtestat vigselringen. Vad mer kan man önska sig liksom?
Vecka 46 får två tummar upp.

Ska även göra potatisbullar nu lagom till att Claes kommer hem! Love it. Resten av helgen går åt till bröllopsfix. Jahoo!
juljulstrålandejul
När får man egentligen börja med alla julbestyr? Någon annan som också längtar efter julen?


fotograf CHECK!
Så fort hon har fixat sin hemsida så ska jag visa er exakt hur duktig hon är! Så länge så får ni nöja er med den här bilden som hon tagit på ett annat bröllop. Älskar detaljbilder och tycker att den här bilden är är magisk. Jag kan nästan känna av förberedelserna och den förväntan och nervositet som kommer att vara då precis innan jag klär på mig min brudklänning. Åh! vad jag längtar!!

blomkoden
Kan ni blomkoderna? Det kan inte vi, jag har hört att gul är dåååligt att ge och att vit är sorg, men annars vet jag absolut inte, någon som är mer insatt?
Enligt interflora så betyder rosa blommor "Jag är förälskad i dig och lovar dig trohet", score. Är det skillnad på rosor och andra blommor? Har för mig att rosor har ett eget "språk"?
Jag tycker att sånt här är väldigt intressant. Är jag i gott sällskap?

well obviously..

det bästa som jag någonsin köpt

förvirrad tjej
Man ser så tydligt på statistiken de dagar som jag skrivit för då dubblas, och ibland tredubblas, antalet läsare - men när jag inte lägger upp inläggen på Facebook - hur vet ni att jag skrivit? Kommer det upp någonstans eller skapar ni en mailkedja för att berätta för alla ni känner att "nu är det dags att läsa", eller gissar ni bara helt sjukt bra?
Var snäll och berätta genast hur det går till.

låt oss prata om Idol
Det finns mycket att diskutera. Juryn, upplägget, produktionen, deltagarna, vinsten, programledaren o.s.v. men vi har valt att helt enkelt bara berätta vilka vi gillar.
(Hur kommer det sig att alltid vid schlager/idol så blir man plötsligt proffsdomare och vet allt om musik, scenspråk, andning och stjärnglans? haha.. jaja. detta är iaf vad vi tycker.)
Vecka 1: Temat var "Topplistan".
Vi kände oss inte underhållna, kanske för att vi inte är så insatta i "Topplistan", men också för att typ alla sjöng lite halvkasst och inte vågade att äga scenen.
Roshana åkte denna vecka vilket vi tyckte var konstigt, hon sjöng surt som tusan men hon dansade och och släppte loss och det var riktigt roligt att titta på, vi kände oss underhållna av henne.
Hur som, Molly. Hon sjöng "Set fire to the rain" och det är det bästa vi nånsin sett i Idol. Utan tvekan. Det är vi väldigt överrens om. Både jag och Claes får fortfarande gåshud när vi kollar på detta, hon är så fantastiskt duktig, hennes röst är så otrolig och hon vet precis hur hon ska använda den, och sen är hon är ju så charmig. Vi kan inte säga nog bra saker om detta framträdande. Tänk att den här tjejen bara är 16 bast.
Ärligt talat så hade vi svårt att bestämma vem vi gillade bäst denna vecka för vi gillade inte någon så där överdrivet mycket, det var en "okej" kväll liksom.
Den som vi pratade mest om efteråt var Robin. Han körde Timbuktus "Alla vill till himmelen". Vi var väldigt rädda för att han skulle tappa texten, som en del andra gjorde, så vi satt och höll typ andan tills han var klar. Det var helt klart den största risken som någon av "idolerna" tog. Vi hade räknat med total kaaatastrof eftersom att hiphop är en heelt annan kategori än det som de håller på med i Idol. Men han klarade det och efteråt var vi imponerade. Vi gillar Robin.
Bäst denna vecka var ändå Amanda F. Hon utvecklas så väldigt mycket från vecka till vecka och det var kul att se henne. Detta är inte hennes starkaste framträdande men hon var den som var bäst denna vecka.
Detta var en bra vecka. Många var duktiga och man märker att tävlingen är igång och att folk utvecklas vilket är roligt.
Jag gillade Amanda Persson mycket. Jag blir alltid väldigt nervös när de väljer att köra låtar som jag gillar eftersom att jag blir rädd att de ska slakta låten, men hon gjorde "Heroes" riktigt bra. Claes hade aldrig hört låten förut så han lämnar uttalandet till mig. Vi tror också att det var därför som hon hängde löst, just p.g.a. att de som röstar kanske inte hört låten. Men hon var jätteduktig och förtjänade inte att hänga löst.
Den som vi gillade mest denna vecka var ju självklart Robin. Han sjöng "Halo". Vilket jättekliv han tog! Han sjöng med sån känsla och han fick oss båda två att för första gången gilla den låten. Det är talang att få någon att gilla en låt som man inte gillat förut. Han är en väldigt duktig sångare och det var bra att han valde en låt där man får höra det.
Också en väldigt bra vecka. Vi hade dock önskat att fler tog lite mer moderna låtar. Det känns väldigt vanligt att när de har "Storband" som tema så väljer alla de äldsta låtarna och det kan bli ganska dammigt då.
Vi hade två favoriter dennna vecka. Amanda F & Olle.
Amanda F sjöng "I've got a woman". Det var otroligt underhållande och roligt att se henne. Vi gillade stylingen, scenspråket, rösten och låtvalet. Abslout hennes starkaste framträdande.
Men så har vi Olle. Olle sjöng "Back to black". Jisses, vad bra han var! Den här versionen av den här låten vill jag höra om och om igen. Det var känslosamt och väldigt hjärtkrossande - på ett bra sätt. Vi älskade hans uppgivna scenspråk och hans arga blick. Claes har gillat Olle hela tiden, men jag har inte gillat hans framträdanden hittills, men efter detta så är han helt klart med bland favoriterna. Det var skönt att äntligen få höra hans röst.
Själv då?
om mindre än 30 veckor är detta min man

Jag blir helt varm och överlycklig när jag tänker på det!
Om mindre än 30 veckor är jag gift med min bästa vän. Min absolut bästa vän, som jag dessutom är galet kär i.
Kärlekkärlek. Nu är Claes äntligen hemma och helgen kan börja.
Önskar er en trevlig kväll!
♥
thank god it's friday
på håret alltså
åhhhahjsdghjgfdj, vad jag är trött på att låta luggen växa! blir galen på att jag varken kan ha den bakom öronen eller kan ha den framme! mellanlängder - fy tusan.
problem indeed.

gissa vilken tid i månaden det är för mig? haha!

